Menukaart
Al onze gerechten zijn 100% Halal – حلال
Salades
-
Gegrilde kipsalade € 12,50Frisse gemixte salade met gegrilde kip. Salad with grilled chicken.
-
Tonijnsalade € 9,95
Frisse gemixte salade met gegrilde kip. Salad with grilled chicken.
- Fatoush € 10,00
Frisse Libanese salade met een dressing van granaatappel. Fresh Lebanese salad with a pomegranate dressing.
-
Tabouli € 10,00Een typische Libanese salade, vers fijn gemalen peterselie gemixt met tomaat. A typical Lebanese salad, freshly ground parsley mixed with tomato
Koude maza
- Baba Ghanooj € 10,00
Gegrilde aubergine dip met knoflook en citroen. Grilled eggplant dip with garlic and lemon.
- Mahamara € 10,00
Dip van paprika, gemalen amandelen en hete peper. A dip of paprika, almonds and hot pepper.
- Mtabbel € 10,00
Gegrilde aubergine dip met tahine, knoflook en citroen. Grilled eggplant dip with tahini, garlic and lemon.
- Hommus bl tahine € 10,00
Gemalen kikkererwten bereid met tahine, knoflook en citroen. Ground chickpeas prepared with tahine, garlic and lemon.
- Labneh € 10,00
Traditionele hangop van yoghurt met knoflook en olijfolie. Traditional drained yoghurt with garlic and olive oil.
- Yoghurtsalade € 10,00
Een frisse yoghurtsalade op basis van knoflook, komkommer en mint. A fresh yogurt salade with cucumber, garlic and mint.
Warme maza
- Warak Enab € 9,50
Gevulde druivenbladeren met rijst, tomaten, peterselie en citroen Stuffed grape leaves filled with rice, tomatoes, parsley and lemon.
- Foul € 7,95
Dip van kapucijnen gemixt met verse groenten. Fresh dip of capuchin beans mixed with vegetables.
- Jawenih € 12,00
Pittig gekruide kippenvleugeltjes van de grill. Spicy grilled chicken wings.
- Fateir Sabanech € 8,50
Pasteitjes gevuld met spinazie en tomaat. Envelopes of puff pastry filled with spinach and tomato.
- Sojok € 12,00
Pittig gekruide lamsgehakt worstjes. Spicy minced lamb sausages.
- Arnabeet € 10,00
Gebakken bloemkool met citroen, granaatappel en tahina saus. Baked curly flower with lemon, pomegranate and tahina
- Kebbe Maklieye € 12,00
Gefrituurde bulgur gevuld met gehakt en pijnboompitten. Fried bulgur filled with minced meat and pine nuts.
- Falafel € 9,00
Gefrituurde kikkererwten met Libanese kruiden en een dip van tahine. Fried chickpeas with Lebanese spices and a dip of tahine.
- Batata Harra € 9,00
Pittig gekruide, gebakken aardappels met citroen. Spicy baked potatoes with lemon.
- Samboesek bl Lahme € 9,00
Pasteitjes gevuld met gehakt en pijnboompitten. Dough pastry filled with minced meat and pine nuts.
- Samboesek bl Jibne € 8,00
Filodeeg gevuld met kaas, peterselie en mint. Puff pastry filled with cheese, parsley and mint.
- Samboesek djaj € 9,00
Pasteideeg gevuld met gemarineerde kip, citroen en paprika. Pastry dough filled with marinated chicken, lemon and bell pepper.
Mix maza
Vegetarische hoofdgerechten
- Batengan bl forn € 20,00
Een ovenschotel met aubergine, aardappelen, paprika, uien en pepers. Oven baked dish of eggplants, potatoes, paprika, onions and peppers. (Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een lekkere dip, frisse salade, brood en rijst) (All main courses will be served with a tasty sauce, fresh salad bread and rice)
- Bamya € 20,00
Okrabonen in een lekker gekruide tomatensaus met knoflook en ui. Okra in a spiced tomato sauce with onions and garlic. (Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een lekkere dip, frisse salade, brood en rijst) (All main courses will be served with a tasty sauce, fresh salad bread and rice)
Vis
hoofdgerechten
- Araides bl toum € 27,00
Garnalen gebakken in een romige knoflooksaus. Shrimps baked in a creamy garlic sauce. (Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een lekkere dip, frisse salade, brood en rijst) (All main courses will be served with a tasty sauce, fresh salad bread and rice)
- Samak bl Tahine € 25,00
Gebakken zalmfilet met een dip van tahine. Baked salmon with a dip of tahine. (Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een lekkere dip, frisse salade, brood en rijst) (All main courses will be served with a tasty sauce, fresh salad bread and rice)
Hoofdgerechten
- Shish Tawouk € 22,00
Twee spiesen met kipfilet en paprika van de grill. Two skewers of chicken with paprika from the grill.
- Kafta Meshwiye € 22,00
Gegrild lamsgehakt van de spies. Grilled minced lamb from the skewer.
- Lamskoteletten € 27,00
Vier lamskoteletten van de grill. Four grilled lamb chops.
- Lahme Meshwiye € 22,00
Twee spiesen kebab van de grill. Two skewers of grilled shish kebab.
- Mozaat € 30,00
Malse lamsschenkel uit de oven. Oven baked lamb shank
- Amier Mixed Grill € 30,00
Lahme Meshwiye, Shish Tawouk, Kafta Meshwiye, een kippenvleugel en een lamskotelet. Lahme Meshwiye, Shish Tawouk, Kafta Meshwiye, a chicken wing and a lamb chop.
- Amier Mixed Grill (2 pers) € 65,00
Lahme Meshwiye, Shish Tawouk, Kafta Meshwiye, kippenvleugels en lamskoteletten voor 2 personen Lahme Meshwiye, Shish Tawouk, Kafta Meshwiye, chicken wings and lamb chops for 2 persons.
- Kinder menu (t/m 12 jaar) € 14,00
Friet met kipnuggets en verse groenten. French fries with chicken nuggets and fresh vegetables.
- Shoarma (lamsvlees) € 20,00
Reepjes lamsvlees gebakken met verse groenten. Lamb shoarma baked with fresh vegetables.
- Shoarma (kip) € 20,00
Reepjes kipfilet gebakken met verse groenten. Chicken shoarma baked with fresh vegetables.
(Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een lekkere dip, frisse salade, brood en rijst)
(All main courses will be served with a tasty sauce, fresh salad bread and rice)
Dessert
- Kinderijs € 6,00
Een bolletje ijs met slagroom en chocolade saus. A scoop of ice cream with whipped cream and chocolate sauce.
- Libanese Baqlawa € 10,00
Vers gebak van filodeeg met een vulling van verschillende soorten noten. Fresh sweet pastries filled with a variety of nuts.
- Dame Blanche € 9,00
Vanille ijs met slagroom onder een laagje chocolade saus. Vanilla ice cream with whipped cream and chocolate sauce.
- Sahlab € 9,00
Warme puddingdrank van melk, orchideeën, rozenwater, kaneel en nootjes. Warm pudding drink made out of milk, orchids, rosewater, cinnamon and nuts.
- Basbousa € 7,50
Zoet griesmeelgebak met kokos en amandel. Sweet Semolina dessert with coconut and almond.
-
Namoura € 9,00Zoet griesmeelgebak met kokos en amandel en nootjes. Sweet Semolina dessert with coconut and almond and nuts.
- Kunafa € 12,00
In de oven gebakken engelehaartjes met nootjes pistache en honing. Oven baked angel hairs with pistachios and honey.
